Новости

Мы принимаем:

VISA, MASTERCARD, WebMoney, Яндекс Деньги, QIWI, SMS
Liway.ru Чай Зеленый чай

Зеленый чай

Зеленый чай - самый наименее ферментированный из всех китайских чаев. Видов этого чая в Китае насчитывается более тысячи, и каждый из них различается по виду чайного куста, по технологии сбора и обработки, по форме чайного листа, по месту производства и, конечно, по качеству. Поэтому выбрать и купить зеленый китайский чай становится весьма затруднительным для несведущего обывателя. Главное отличие и свойство, которым должен обладать хороший китайский зеленый чай это свежесть. Несвежий зеленый чай уже трудно назвать зеленым. Купить свежий и вкусный зеленый чай Вы можете в нашем интернет-магазине.

Свойства

Зеленый чай сохраняет все витамины и полезные вещества, которыми богат свежий чайный лист, благодаря тому, что в процессе обработки подвергается лишь скручиванию, легкому прокаливанию и сушке. В свежем чайном листе присутствует практически все основные витамины (А,В,С,D,Е).

Польза этого чая весьма огромна. Он хорошо выводит токсины, стимулирует обмен веществ и поднимает тонус. Способствует очищению желудочно-кишечного тракта, печени и почек. При регулярном употреблении чая очищается ротовая полость, укрепляются зубы и десны, к тому же уходит неприятный запах изо рта. Также при регулярном употреблении слабозаваренного, некрепкого настоя чая можно избавиться от лишнего веса. Один из способов как можно использовать зеленый чай для похудения это употребление его ежедневно по одной кружке в утреннее время, заварка при этом не должна быть крепкой. Благодаря высокому содержанию кофеина данный чай повышает чувство работоспособности, убирает сонливость. Его хорошо употреблять в утреннее время суток. Но при этом он повышает давление, поэтому его не рекомендуется пить людям с высоким давлением. Для того, чтобы зеленые китайские чаи купить под ваши вкусовые предпочтения, обращайтесь за консультацией к нашим менеджерам.

Влияние на давление

Польза в зеленом чае огромна, но необходимо обратить внимание на следующее. Так как большинство сортов зеленого чая содержит достаточно большое количество кофеина (зачастую даже больше чем в кофе), то его нежелательно пить людям с повышенным давлением. Особенно если это долгозаваренный, крепкий зеленый чай. Можно употреблять очень слабые настои для профилактики (одна треть чайной ложки на 200 мл воды).

Вреден ли зеленый чай?

Зеленый чай может быть вреден людям страдающим нервным истощением или расстройством нервной системы,  а также не рекомендуется его пить беременным и кормящим женщинам. Также если имеются какие-либо хронические заболевания то стоит проконсультироваться с врачом перед употреблением.

Также его нельзя пить перед сном, а желательно после 7 часов вечера и натощак. Лучше всего употреблять в утреннее время.

Людям страдающим серьезными хроническими заболеваниями желудка также стоит воздержаться от употребления этого чая, либо употреблять его в небольших количествах.

При умеренном употреблении и правильном заваривании зеленый чай абсолютно безвреден и даже полезен. Употребляя не более 2-3 чашек в день некрепкого настоя зеленого чая можно значительно улучшить состояние своего здоровья и насытить свой организм полезными микроэлементами и витаминами. Для получения индивидуальной пользы от зеленого чая рекомендуется проконсультироваться с врачом.

   

Как заваривать?

Зеленый чай заваривают из расчета одна чайная ложка (без горки) сухого чая на 200 мл воды. Температура воды должна варьироваться от 60 до 75°C. Воду использовать только фильтрованную, либо бутылированную. Первую заварку сливают, последующую выдерживают от полминуты (в зависимости от количества завариваний увеличивают время выдержки). В среднем, хороший зеленый чай выдерживает от 3 до 5 завариваний.

 

Лун Цзин (Колодец Дракона)

Говоря о зеленом чае нельзя не упомянуть чай Лун Цзин (в пер. с кит. Колодец Дракона). Это один из самых известных  и поистине вкусных зеленых чаев. Традиции изготовления этого чая уходят далеко в древность (1300-1600 года н.э.). Известно около 40 видов чая Лун Цзин. Самые качественные и дорогие именуются "Си Ху Лун Цзин" (Колодец Дракона с озера Си Ху), где как считается выращивается самый лучший и дорогой сорт Лун Цзина. Для изготовления этого чая берутся только почка и верхние два листочка, которые собираются и обрабатываются вручную. Чайные листочки складываются на стеллажи и некоторое время сушатся. Потом по определенному порядку листочки отбираются и прожариваются в несколько стадий, в промежутках которых также проходят непродолжительную сушку. Лучшим сортом Лун Цзин считается сорт, листья которого собраны весной в периода праздника Цин Мин (между 4 и 6 апреля).  Купить чай зеленый Лун Цзин Вы можете в нашем каталоге (см.ниже)

 

Более подробно о зеленом чае...

[x]
Логин:
Пароль:
Регистрация
Забыли свой пароль?