Кофе из Гватемалы считается одним из лучших сортов во всем мире. Этот сорт выращивается на склонах вулкана Фуэго. Здесь природой созданы идеальные условия для выращивания качественного кофе, так как почва богата вулканическим пеплом, благодаря чему этот кофе обладает уникальными дымными и пряными оттенками с интересной яблочной кислинкой, а в аромате присутствуют пряные специи и цветочные нотки.