Чай и кофе: польза и причины популярности напитков
Многие по утрам заваривают душистый чай. Кто-то отдает предпочтение чашке ароматного кофе. Эти напитки любимы миллионами, они являются самыми популярными на планете.
Если сегодня многие пьют чай и кофе просто для удовольствия, то несколько сотен лет назад их употребляли в определенное время, а сам процесс походил на некий ритуал. Люди давно поняли, что они оказывают на организм определенное влияние, повышая энергичность, придавая бодрость, помогая сконцентрироваться.
Сегодня все полезные свойства напитков научно доказаны. Традиционно их относят к «энергетикам», и по утрам их постоянно заказывают посетители кафе и ресторанов. Владельцами заведений производится закупка чая и кофе оптом и в очень больших количествах.
Как кофе, так и чай (крепкий) вызывают в организме резкий прилив бодрости, повышают кровяное давление, усиливают кровообращение. Напитки содержат большое количество необходимых человеку витаминов и минералов, считаются весьма мощными антиоксидантами.
Регулярное (но не чрезмерное) употребление чая и кофе стимулируют деятельность нервной системы, улучшают память и даже способствуют творческим процессам. Может именно поэтому напитками издавна любили наслаждаться философы, поэты, музыканты и художники?
Крупные производители цикория в россии предлагают заменить кофе напитком на его основе. Он тоже содержит весьма много полезных веществ, и имеет собственных поклонников. Иногда его смешивают с молотыми зернами, что делает питье более ароматным и насыщенным.
Как кофе, так и чай прекрасно утоляют голод. Поэтому диетологи советуют заменять перекусы чашкой одного из них. Это хорошо известно представительницам прекрасного пола, именно поэтому во многих женских коллективах очень часто устраивают кофейные (чайные) паузы. Женщины постоянно следят за собственной фигурой.
Согласно последним исследованиям, люди, регулярно употребляющие эти напитки, наименее подвержены болезням Паркинсона и Альцгеймера, медики считают их прекрасной профилактикой против некоторых форм онкологии.
Как правильно пить кофе и чай? Так как рестораторы часто закупают сливки оптом, то можно сделать вывод, что их часто добавляют в каждый из них. Многие пьют напитки с сахаром или лимоном, со сдобой или с алкоголем.
Не стоит употреблять излишне горячие и слишком крепкие напитки. Традиционно их пьют натощак или черед полчаса после еды. Не стоит употреблять их «между делом», вы просто не сможете насладиться богатством вкуса и аромата.