Зеленый чай

Свойства

Зеленый чай сохраняет все витамины и полезные вещества, которыми богат свежий чайный лист, благодаря тому, что в процессе обработки подвергается лишь скручиванию, легкому прокаливанию и сушке. В свежем чайном листе присутствует практически все основные витамины (А,В,С,D,Е).

Польза этого чая весьма огромна. Он хорошо выводит токсины, стимулирует обмен веществ и поднимает тонус. Способствует очищению желудочно-кишечного тракта, печени и почек. При регулярном употреблении чая очищается ротовая полость, укрепляются зубы и десны, к тому же уходит неприятный запах изо рта. Также при регулярном употреблении слабозаваренного, некрепкого настоя чая можно избавиться от лишнего веса. Один из способов как можно использовать зеленый чай для похудения это употребление его ежедневно по одной кружке в утреннее время, заварка при этом не должна быть крепкой. Благодаря высокому содержанию кофеина данный чай повышает чувство работоспособности, убирает сонливость. Его хорошо употреблять в утреннее время суток. Но при этом он повышает давление, поэтому его не рекомендуется пить людям с высоким давлением. Если вы планируете продавать зеленый чай оптом, то вам следует изучить, по возможности, свойства и характерные особенности каждого сорта.  

Влияние на давление

Польза в зеленом чае огромна, но необходимо обратить внимание на следующее. Так как большинство сортов этого напитка содержит достаточно большое количество кофеина (зачастую даже больше чем в кофе), то его нежелательно пить людям с повышенным давлением. Особенно если это долгозаваренный, крепкий зеленый чай. Можно употреблять очень слабые настои для профилактики (одна треть чайной ложки на 200 мл воды).

Вреден ли зеленый чай?

Зеленый чай может быть вреден людям страдающим нервным истощением или расстройством нервной системы,  а также не рекомендуется его пить беременным и кормящим женщинам. Также если имеются какие-либо хронические заболевания то стоит проконсультироваться с врачом перед употреблением.

Также его нельзя пить перед сном, а желательно после 7 часов вечера и натощак. Лучше всего употреблять в утреннее время.

Людям страдающим серьезными хроническими заболеваниями желудка также стоит воздержаться от употребления этого чая, либо употреблять его в небольших количествах.

При умеренном употреблении и правильном заваривании зеленый чай абсолютно безвреден и даже полезен. Употребляя не более 2-3 чашек в день некрепкого настоя зеленого чая можно значительно улучшить состояние своего здоровья и насытить свой организм полезными микроэлементами и витаминами. Для получения индивидуальной пользы от зеленого чая рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Зеленый чай заваривают из расчета одна чайная ложка (без горки) сухого чая на 200 мл воды. Температура воды должна варьироваться от 60 до 75°C. Воду использовать только фильтрованную, либо бутилированную. Первую заварку сливают, последующую выдерживают от полминуты (в зависимости от количества завариваний увеличивают время выдержки). В среднем, хороший зеленый чай выдерживает от 3 до 5 завариваний.

 Зеленый чай оптом

Наш магазин предлагает купить зеленый чай оптом и в розницу. Поставки ведутся напрямую из Китая как с крупных, так и с более мелких фабрик, что способствует более широкому ассортименту и постоянному наличию на складе в Москве. Фасовка - полиэтиленовые пакеты от 500 грамм. При заказе крупным оптом - пакеты по 5, 10 и 25 кг. 

Лун Цзин (Колодец Дракона)

Говоря о зеленом чае нельзя не упомянуть чай Лун Цзин (в пер. с кит. Колодец Дракона). Это один из самых известных  и поистине вкусных зеленых чаев. Традиции изготовления этого чая уходят далеко в древность (1300-1600 года н.э.). Известно около 40 видов чая Лун Цзин. Самые качественные и дорогие именуются "Си Ху Лун Цзин" (Колодец Дракона с озера Си Ху), где как считается выращивается самый лучший и дорогой сорт Лун Цзина. Для изготовления этого чая берутся только почка и верхние два листочка, которые собираются и обрабатываются вручную. Чайные листочки складываются на стеллажи и некоторое время сушатся. Потом по определенному порядку листочки отбираются и прожариваются в несколько стадий, в промежутках которых также проходят непродолжительную сушку. Лучшим сортом Лун Цзин считается сорт, листья которого собраны весной в периода праздника Цин Мин (между 4 и 6 апреля).  Купить чай зеленый Лун Цзин Вы можете в нашем каталоге (см.ниже)